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木耳黑鱼片怎么炒好吃

2023-01-30 20:33:43知识百科15

黑木耳一小碗、胡椒粉适量、淀粉适量、鱼片、黄酒少许

木耳泡发好,洗净放入碗里

黑鱼切成薄片,用盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、油腌制半个小时

锅里倒油,先下入鱼片翻炒,然后放入木耳、盐、味精,倒入少许水炖一分钟

出锅,撒上少许白芝麻