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解释：
宰
(会意。从宀,从辛。宀”表屋子。辛,奴隶,罪人。本义充当家奴的罪人)
同本义
宰,罪人在屋下执事者。--《说文》
一说古代贵族家中的管家或奴隶总管
宰右执镫,左执盖。--《仪礼》。郑玄注宰谓太宰,宰夫之长也。”
一说宰为手工业奴隶
古代官吏的通称
宰者,官也。--《周礼·目录》
乃立天官冢宰。--《周礼·序官》
宰命司马戒众介。--《仪礼·聘礼》。注上卿贰君事者也。诸侯谓司徒为宰。”按,凡周官宰夫,仪礼大射仪宰胥,左襄廿六传宰旅,哀三传宰人,皆谓太宰
宰zǎi
⒈杀牲畜，割肉～杀。屠～。～羊。～割（〈喻〉分割、支配）。
⒉主管，主持主～。
⒊〈古〉官名～相。邑～。太～。
更多解释：
宰 zai 部首 宀 部首笔画 03 总笔画 10 宰
butcher； govern； slaughter；
宰
zǎi
(1)
(会意。从宀(mián),从辛。宀”表屋子。辛,奴隶,罪人。本义充当家奴的罪人)
(2)
同本义 [slave]
宰,罪人在屋下执事者。--《说文》
(3)
一说古代贵族家中的管家或奴隶总管
宰右执镫,左执盖。--《仪礼》。郑玄注宰谓太宰,宰夫之长也。”
(4)
一说宰为手工业奴隶
(5)
古代官吏的通称 [government official in ancient china]
宰者,官也。--《周礼·目录》
乃立天官冢宰。--《周礼·序官》
宰命司马戒众介。--《仪礼·聘礼》。注上卿贰君事者也。诸侯谓司徒为宰。”按,凡周官宰夫,仪礼大射仪宰胥,左襄廿六传宰旅,哀三传宰人,皆谓太宰之属,吏也。
宰者何?官也。--《公羊传》
宰严限追比。--《聊斋志异·促织》
翼日进宰。
宰见其小。
宰以卓异闻。
(6)
又如宰人(周代冢宰的属官◇泛指官员;掌管膳食之官);宰夫(周代天官冢宰的属官);宰夫衙(太平天国主管屠宰的官署名)
(7)
古官名。辅佐国君执政的百官之长 [prime minister]
天子之宰,通于四海。--《谷梁传·僖公九年》
(8)
又如宰士(宰相的属官);宰臣(帝王的重臣;宰相);宰府(宰相办公之所);宰柄(宰相的权柄);宰牧(宰相与州牧的并称)
(9)
屠宰者;厨工 [slaughter]
凡为人臣者,犹炮宰和五味而进之君。--《韩非子·难二》
平为宰,分肉食甚均。--《史记·陈丞相世家》
(10)
冢,坟墓 [grave]
若尔之年者,宰上之木拱矣。--《公羊传》
(11)
又如宰木(坟墓上的树木);宰隧(墓道);宰树(坟墓上的树木)
(12)
姓
宰
zǎi
(1)
宰杀牲畜并割肉 [butcher;slaughter]
烹羊宰牛且为乐。--李白《将进酒》
宰肉不平而斗。--《唐书·邓处纳传》
(2)
又如宰夫(宰人。屠宰者;厨工);宰生(屠夫);宰猪;宰鸡;杀猪宰羊
(3)
分割疆土;主宰 [invade;govern]
因利乘便,宰割天下。--贾谊《过秦论》
使平得宰天下,亦如此肉矣!--《汉书·陈平传》
(4)
又如宰世(掌管、治理天下);宰民(掌治民众);宰匠(主宰;掌治);宰肉(未遇时怀有大志;从处理小事中可以看出治理国家的才能);宰摄(主宰);宰总(犹主宰);宰席(主席的地位);宰匠;宰主(主宰者)
宰割
zǎigē
[invade] 杀牲切肉,比喻分割、支配
任人宰割
宰割天下。--汉·贾谊《过秦论》
宰杀
zǎishā
[slaughter; butcher] 屠宰牲畜、家禽等
神祗岂宰杀乎。--唐·李朝威《柳毅传》
宰牲节
zǎishēngjié
[corban] 伊斯兰教节日,在伊斯兰教历十二月十日。这一天要宰杀牲畜献礼。也叫古尔邦节”
宰相
zǎixiàng
[prime minister (in feudal china)] 辅助帝王掌管国事的最高官员的通称
此为宰相听事诚隘。(听事,即厅事”,大厅;处理公事,接待宾客的厅堂。)。--宋·司马光《训俭示康》
实宰相之职也。--清·梁启超《谭嗣同传》
宰执
zǎizhí
[prime minister] 掌政的大官。宰;宰相(朝朝大学士”是宰相职)。执,掌管[政务]
宰执以下俱使之面面上坐。--清·黄宗羲《柳敬亭传》
宰制
zǎizhì
[rule; dominate] 统辖;支配
宰制万物
宰
zǎi ㄗㄞˇ
(1)
杀牲畜～杀。屠～。～牲节（亦称古尔邦节”、牺牲节”）。
(2)
借指商贩用狡诈的手段使顾客在经济上受到损害（有的地区称斩”）。
(3)
古代官名～相（xiàng）。～辅。太～。～官。
(4)
主管、主持主～。～制。
郑码wdse，u5bb0，gbkd4d7
笔画数10，部首宀，笔顺编号4454143112