醋的发源地
2023-01-30 20:33:46知识百科22
山西山西老陈醋至今已有三千多年历史，素有《天下第一醋》之美誉它选用优质高粱、大麦、豌豆等，五谷经蒸、酵、熏、淋、晒酿制而成，含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素等，具有色、香、醇、浓、酸五大特点醋呈酱红色，液态清亮，味道香醇，具有少沉淀，贮放时间长，不易变质等特点
山西山西老陈醋至今已有三千多年历史，素有《天下第一醋》之美誉它选用优质高粱、大麦、豌豆等，五谷经蒸、酵、熏、淋、晒酿制而成，含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素等，具有色、香、醇、浓、酸五大特点醋呈酱红色，液态清亮，味道香醇，具有少沉淀，贮放时间长，不易变质等特点
