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皮皮虾剥皮小窍门

2023-01-30 21:56:40知识百科32


1、将虾尾部的两个触角掰掉

2、然后将虾尾向反方向折,将虾尾壳卸掉

3、这时候虾尾部与壳出现缝隙

4、用筷子在虾尾缝隙处插入,沿着壳一直插到底部

5、然后将虾头与虾身90度压在桌子上,筷子用力将虾壳戳破

6、用手用力扯虾壳,和筷子相互配合将虾壳撕掉

7、接下来将虾的腹部壳撕掉

8、一个完整的虾仁就分离出来了