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1.清洁美好；清新鲜洁。
《文子·上仁》：“不敢清明者，处浊辱而不敢新鲜也。” 汉 扬雄 《太玄·务》：“次二，新鲜自求，珍絜，精其芳，君子攸行。” 范望 注：“新鲜，清絜之貌也。” 宋 朱淑真 《中春书事》诗：“乍暖还寒二月天，酿红醖緑鬭新鲜。” 清 曹寅 《看西廊秋叶》诗之二：“狡獪逢青女，新鲜割絳霞。” 杨朔 《三千里江山》头：“秋令风露大，天天早晨，那花瓣上挂满露水珠，顺着花须往下滴，新鲜透了。”
2.新颖的；新出现的。
鲁迅 《朝花夕拾·藤野先生》：“从此就看见许多陌生的先生，听到许多新鲜的讲义。” 范乃仲 《小技术战胜神仙手》：“别以为你是老把式，技术高，就你那一套管用，对新鲜事物看不上眼。”
3.希罕的；新奇的。
《红楼梦》第二六回：“ 薛蟠 道：‘可是呢，你明儿来拜寿，打算送甚么新鲜物儿？’”《二十年目睹之怪现状》第三十回：“我不过道听涂説罢了，倘使他们局里的人説起来，只怕新鲜笑话多着呢。” 林淡秋 《马逢伯》：“候差，在 马逢伯 真是家常便饭，没有给他一点新鲜的感觉。”
4.谓觉得希罕；觉得新颖。
曹禺 《北京人》第二幕：“真是乡下孩子进城，什么都新鲜。”
5.崭新华美。
元 无名氏 《货郎旦》第三折：“你如今做甚么活计，穿的衣服，这等新鲜，全然不像个没饭吃的。”《古今小说·木绵庵郑虎臣报冤》：“﹝ 贾似道 ﹞在典铺里赁件新鲜衣服穿了，折一顶新头巾，大模大样，摇摆在 刘八太尉 府中去。”
6.鲜明光亮。
明 无名氏 《齐天大圣》第三折：“红日暎鎧甲新鲜，彩霞生袍锦光辉。”
7.清爽，洁净。
郭沫若 《恢复·得了安息》：“我的精神是这样的新鲜，如像那窗外的蔚蓝的宇宙。” 丁玲 《一九三○年春上海（之一）》九：“他有大半年不来这里了，趁这次机会来走走，呼吸点新鲜空气，也很好。” 柯岩 《奇异的书简·船长》：“海风迎面扑来，新鲜而又湿润。”
8.形容食物保持鲜美状态没有变质，有时亦指未经加工。
唐 李咸用 《谢僧寄茶》诗：“倾筐短甑蒸新鲜，白紵眼细匀於研。” 周立波 《暴风骤雨》第一部十一：“﹝ 白大嫂子 ﹞摘满一篮嫩豆角，她心机一动，寻思工作队长这么好，该送些去给他尝一个新鲜。”
1. 清晨，刚打开窗户，一股新鲜空气迎面扑来。伴随着一缕缕金色的光芒，太阳出来了，露出了慈祥的笑脸。在朝阳的照耀下，院子里的太阳花慢慢地开了，珍珠似的露珠像娃娃一样调皮地在绿叶上滚动着。
2. 吸着新鲜晨气，观看天上的白云，一片片云彩有的像狮子、有的像马、还有的像鱼……，各式各样，好看极了。
3. 她娇艳的脸上有一层新鲜的绒毛，如刚摘下的水蜜桃一样。
4. 月季花的叶子那叶子油亮亮的，绿得那么新鲜，那么诱人，好像是防身的武器。
5. 早晨的桑叶特别新鲜，营养丰富，蚕宝宝吃了会很快成长，刚摘去桑叶的叶柄上，汁水还在一滴一滴地往下淌哩。
6. 我高举起双手，张大嘴巴，狠狠地吸了一口春天里新鲜而又芳香的空气。我觉得自己飘起来了，飘上了蔚蓝色的天空。心里那股子乐劲哟，真不知该怎么形容了！
7. 剥开鱼鳞似的荔枝皮，看到了白亮的荔枝肉。荔枝肉新鲜、透明，上面好像抹了一层油，尝了一口，感到有一种独特的清甜味。
8. 冬天的晨练更有一番意趣，新鲜而略带凉意的空气使人头脑清醒，精神抖擞。